沉着冷静

还是昨晚，花猫说要加班，很晚才能回来，我只好自己找饭辙。

心血来潮的要做蛋炒饭。可不知道是我很久不做手生，还是怎么了，油倒进锅里，慢慢起了白烟，看着还是从前的正常状况，可我正准备倒鸡蛋时，突然锅着火了，确切的应该是里面的油着起来了，火还很大的，这回我没象03年有次做饭那样，当时还是SARS，那次我是立刻往锅里倒了盆水，结果火更大了，差点没把厨房点着，所幸最后没事。

所以这回我飞快的思考了下，觉得还是先断绝空气为好，于是忍着手被“烧”的危险，拿盖子把锅盖住了，这招果然奏效，一会儿火就自己灭了。可锅里锅外都烧得黑乎乎一片，害我收拾了半天才弄干净。

经此又一事，又长一智了。